Bezoek van de Ferme des Frênes - Biofarm in Tenneville

Ferme des Frênes - Biofarm ligt verscholen in het dorpje Cens en is de thuisbasis van biologische Sattelschwein varkens, Angus rundvlees en Entre-Sambre-et-Meuse lamsvlees. Er is ook een slagerij op de boerderij, die volledig biologisch is en voor de meeste producten glutenvrij en lactosevrij. Je vindt er natuurlijk vlees van de boerderij en vleeswaren zonder andere conserveringsmiddelen dan zeezout, kant-en-klare maaltijden, lokale kazen, lokale bieren en een kleine kruidenierswinkel. Vanessa en Patrick delen ook hun liefde voor het vak door middel van rondleidingen en proeverijen!