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Légumontagne

Légumontagne
Légumontagne
Credit : Bertrand Bodin

Beschrijving

Sophie a lancé, depuis plusieurs années, une production maraîchère variée et de qualité (légumes bio de saison et petits fruits) en s'adaptant aux spécificités de la montagne. Son compagnon fabrique des pains bio au levain.

Technische informatie

Breedte, Lengte
44.6338726.20321
Gekopieerde coördinaten
Interessant punt bijgewerkt op 24/11/2023

Hoogteprofiel

Aanvullende informatie

Tourisme durable

Sophie et Bertille ont les mains dans la terre, Stéphane dans la farine… Tous les 3 ont en commun cet attachement pour le Champsaur, ce pays de bocage au cœur des Écrins. Ils partagent aussi ce même désir de cultiver les goûts subtils qu'offre la nature. De cette alchimie est né Légumontagne, une exploitation maraîchère implantée à Ancelle, à 1300 m d'altitude. Tout naturellement orientées vers une agriculture biologique, ces paysannes de cœur proposent une grande variété de légumes et de fruits pleins de saveurs. La cerise sur le panier, c'est l'art de la boulange ! Après ces fournées de pains, Stéphane transforme des produits issus des champs en tartes, tourtes ou sablés, selon l'inspiration… Une belle vitrine du terroir qui donne l'eau à la bouche.

Contact

Téléphone :
04 92 57 73 25
06 76 34 92 38

Email : legumontagne@gmail.com

Site web : www.legumontagne.fr

Période d'ouverture

Du 01/01 au 31/12, tous les mercredis, vendredis et dimanches.
Vente à la ferme le mercredi de 17h à 19h, sur commande le vendredi et sur le marché d'Ancelle le dimanche matin.

Mis à jour par

Office de Tourisme du Champsaur & Valgaudemar - 23/11/2023
www.champsaur-valgaudemar.com
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Voorzichtigheid!
We hebben geen informatie over de moeilijkheidsgraad van dit circuit. U kunt onderweg enkele verrassingen tegenkomen. Voordat u vertrekt, aarzel niet om meer informatie in te winnen en alle nodige voorzorgsmaatregelen te nemen. Goede reis! 🌳🥾