Une pelouse sèche est un habitat de formations végétales rases, essentiellement composé de plantes herbacées. elles abritent une flore et une faune particulières, riches et diversifiée. Pour les oiseaux et certains groupes d’insectes, ce milieu est une vraie ressource alimentaire. Ces pelouses résultent de défrichements anciens. La plupart étaient entretenues par le pâturage, ce qui explique l’importance de l’activité pastorale pour maintenir le milieu ouvert et ainsi éviter son boisement.