Ferme de Cauffour
Description
Eleveur de canard gras, la ferme de Cauffour cultive la tradition et le savoir faire de la cuisine de canard gras. Tous les produits sont issus du gavage au maïs entier.
Possibilité de stage de cuisine sur demande.
La ferme est ouverte exceptionnellement à la visite dans le cadre de Ferme en Ferme.
Informations techniques
Profil altimétrique
Informations complémentaires
Contact
Téléphone cellulaire : +33 6 06 72 92 33
Téléphone filaire : +33 5 53 71 20 83
Mél : carl.naibo@orange.fr
Typologie des produits du terroir
Foie gras
Produits de canards gras
Statut de l’exploitant
Producteur
Producteur artisanal
Marques et labels
Bienvenue à la Ferme
Modes de paiement
Chèques bancaires et postaux
Espèces
Auteur de la donnée
