磨坊之旅 (Mófáng zhī lǚ)
Cirkwi 简报
踏上“La ronde des moulins”之旅，不仅可以欣赏到弗拉芒风景如画的风景，还能全身心地融入传统风车的世界。这条路线由Nord Tourisme创作，承诺全年可供探索的诱人冒险。想象一下自己漫步在小村庄餐馆附近，如Het Kerk Hoek，那里家常菜的香气与乡村的质朴魅力融为一体。这不仅仅是一次步行，更是一种体验，将大自然的宁静与当地热情好客的温暖融为一体。
简要行程规格
全程约10.45公里，海拔高度从20到55米不等，路线适度挑战。总的海拔变化为64米，适合各种健身水平的参与者。它巧妙地结合了平坦的地形和温和的坡度，确保步行舒适而又有趣。这个技术概览突出了步道的平衡特点，适合休闲散步者和寻求户外探险更加严格的人。
季节性建议
虽然这条路线全年都吸引着探险者，但季节性建议对于获得最佳体验至关重要。春季和秋季气温较为温和，风景优美，非常适合摄影爱好者。夏季虽然更加拥挤，但提供了更长的白天时间供悠闲探索。然而，在雨季期间，穿着耐用的鞋子非常重要，以舒适地穿越湿滑的路径。始终携带水，记住，当地事件的魅力和不断变化的餐馆菜单将在任何时候丰富旅程。
斯滕沃尔德：弗拉芒之心
斯滕沃尔德坐落在弗拉芒之心，是该地区丰富的历史和文化的见证。这个地区以其风车而闻名，不仅仅是一个风景如画的背景，它是一个活的博物馆，回响着过去几代人的勤劳精神。这些传统风车曾经在当地经济中起着关键作用，现在象征着弗拉芒的魅力。这个行程不仅展示了该地区的自然之美，还提供了对该地区灵魂的一瞥，这个灵魂是被数个世纪的历史和传统所塑造的。
弗拉芒天气见解
斯滕沃尔德及其周边地区的气候以温和的冬季和凉爽的夏季为特点，使其成为一年四季都宜的目的地。然而，最佳的参观时间是5月至9月，此时天气最适合户外活动。这段时间降雨较少，晴朗的日子更多，非常适合欣赏“La ronde des moulins”路线的美景。始终提前检查天气情况，因为天气条件可能会发生变化，尤其是在季节交替的时候。
技术信息
高程剖面
起点
步骤
point 1
Face à la mairie, suivez à droite la rue de Verdun puis la rue R. Goetgheluck. Aboutissez place Saint-Pierre, face à l’église.
Point 2
Descendez la rue de l’Eglise. Longez à droite la place N. Segard. Traversez en diagonale le parking, empruntez la rue Neuve, à gauche la rue de Terdeghem puis la première rue à droite sur 90 m.
Point 3
Suivez à gauche le sentier piétonnier. Après le pont, empruntez à droite le chemin le long de la becque. 70 m plus loin, montez à gauche puis, au bout, partez à droite. Coupez avec prudence la voie de contournement sud et continuez sur la rue du Moulin. Longez le vallon de l’Ey becque sur 1,5 km.
Point 4
Empruntez à droite le chemin puis la route à gauche. Traversez (prudence) la D 37 et suivez le chemin de la Ceinture. Après la ferme, engagez vous à droite.
point 5
Tournez à gauche sur la route de Waeghebrugge puis à droite à l’intersection suivante. Prenez à gauche la route du Grand Bruxelles puis à droite le sentier entre les haies. Contournez l’église Saint-Martin. Puis allez à gauche.
point 6
Suivez la rue de la Roome qui aboutit au moulin. Longez à droite la haie. Au coin de celle-ci, descendez la route.
Point 7
Montez à gauche en direction du Drievenmeulen. Coupez la D 948 avec prudence et suivez le petit chemin d’Hazebrouck. Vue sur le Noordmeulen et les perches de tir à l’arc vertical, sport traditionnel flamand. A la chapelle ND de Lourdes, obliquez à droite. Longez les pommeraies.
Point 8
Entrez à droite dans la résidence de la Houblonnière puis retrouvez à gauche l’Hôtel de Ville.
兴趣点
Het Kerk Hoek
Situé au pied du Mont Cassel, le charmant village de Terdeghem abrite l’estaminet Het Kerk Hoek où vous sera proposé une petite restauration (planche, croque-monsieur, gratin, etc…) et une restauration traditionnelle (cuisine régionale et originale). La carte change toutes les semaines. (cuisine maison). Soirée à thème, concert, terrasse, jeux de société. A proximité : Réseau du Pays de Cassel, circuit Les Moulins de Flandre.
Steenmeulen et Musée Rural Flamand
A l'occasion du cent cinquantenaire du moulin, la maison du meunier a été reconstituée comme dans les années 1940 et accueille des expositions thématiques. Vous y découvrirez deux automates réalisés à l'effigie de Clara et Michel Markey meuniers de l'époque. Vous pourrez découvrir dans la maison du meunier l'histoire de leur vie.Accompagné par la projection d'un court métrage de Gérard Rauwel et Alain Desreveaux.
Noordmeulen
La date de construction du Noordmeulen, ou moulin du Nord, reste incertaine ; toutefois, une poutre portant la date de 1576 a été découverte lors de la dernière restauration. Le moulin a produit de la farine de blé et des céréales pour bestiaux jusqu’en 1959. Il a été racheté au fils de l’ancien meunier par la ville de Steenvoorde en 1975, puis restauré de 1978 à 1983. Il est équipé d’une paire de meules à farine et une paire de meules à moudre les céréales secondaires. Si le vent le permet, le moulin fonctionne encore à nouveau lorsqu’il accueille des visiteurs.
Drievenmeulen
Ancien tordoir à huile construit en bois sur pivot à Somain en 1774, le Drievenmeulen, fut amené à Steenvoorde en 1901 et transformé en moulin à moudre les céréales. Il a fonctionné jusqu’en 1974, date du départ en retraite du meunier Fortuné Dereeper.
Moulin de la Roome
Au lieu-dit Moulin de la Roome s’élève un bel édifice de meunerie entouré de près : en Flamand « rooome » signifie « crème des pâturages. Le pivot et l’arbre moteur de cette minoterie furent taillés dans un chêne de la forêt de Nieppe. Une belle et bonne farine est toujours produite ici pour les visiteurs.
