Depuis l’église-halle Saint-Wandrille de Bollezeele, suivez la RD246 vers Volckerinckhove – rue Joseph Dezitter
Quittez la route départementale pour le chemin des Cinq Rue à gauche. Passez devant la source Notre Dame de Bollezeele. Coupez la RD 928 – prudence – et poursuivez en face sur le chemin de Cassel.
Tournez à droite et rejoignez le village de Rubrouck – voie C303
Au stop, empruntez à droite la RD 211 vers Broxeele. Traversez le village de Broxeele.
Prenez à droite la RD 928
Tournez à gauche sur la route de Volckerinckhove. Dirigez vous à gauche vers le village. Tournez à droite sur la rue principale. Remarquez l’église et l’habitat flamand traditionnel.
Au stop sur la RD 246, prenez à gauche puis suivez la route de Bollezeele. Au stop suivant, tournez à droite
Tournez à droite sur le chemin de Mildrède : propriété privée ; faite preuve de respect et de discrétion (A l’église de Broxeele, tournez à gauche « rue des peupliers » pour récupérer le circuit « Les rives de l’Yser n°4 »)
Au stop, prenez à droite : route de Watten – RD 226. Traversez le village de Merckeghem, bâti en haut de l’ancien talus maritime.
Après la place, descendez à gauche le chemin du Marais
Au carrefour 4 voies, allez tout droit. Suivez à droite la route de Beaufort.
Au carrefour suivant, prenez à droite – café le Panama , et passez sur le pont « route de la Nouvelle Hollande » puis à droite la Brouck Straete. Passez à Notre Dame de Bonsecours. Empruntez à droite la Kappelle Straete
Au stop, allez tout droit vers Eringhem le long de la RD 310.
Traversez le village d’Erighem et continuez en direction de Zeggerscappel. Empruntez la RD 17 vers Zegerscappel.
Suivez à gauche la RD 928. Dirigez vous à droite vers le centre ville
Après l’église, prenez à droite la rue d’Arnèke. Au carrefour en T, tournez à gauche.
A la chapelle, tournez à droite. (Vous pouvez rejoindre à gauche le circuit « Les rives de l’Yser n°2 » pour prolonger votre randonnée)
A la fourche, empruntez à droite une petite route longeant l’Yser.
Au stop, bifurquez à droite.
Au rond point, continuez tout droit. Retrouvez à gauche le centre de Bollezeele, par la RD 226.
Authenticité, simplicité, convivialité, telle est l’ambiance qui règne dans ce sympathique café typiquement flamand. Goûtez donc (avec modération) le « Picon Maison » ….. Petite restauration possible sur réservation 2-3 jours avant. Epicerie, tabac, confiserie, dépôt de pain, presse, cour, jardin. A proximité : Le circuit des Mares, GR de l’Yser, Les rives de l’Yser (vélo)
Dans un cadre verdoyant, entre Flandre et Audomarois, cette charmante auberge séduit par ses spécialités régionales, véritable cuisine du terroir. Accueil chaleureux et service attentionné donnent toute son authenticité flamande à ce sympathique restaurant. Réservation souhaitée pour groupe. Jardin, terrasse, espace protégé, jeux. A proximité : Autour de Saint Mildrède, Les rives del’Yser (vélo)
Ouverture sur réservation à partir de 6 personnes. La taverne est située sur la place du village. Ici, la cuisine du monde est de rigueur ! Toutefois, la cuisine traditionnelle saura également vous régaler ; les frites sont « maison » et la tasse au chocolat, notre dessert incontournable…Les végétariens sont les bienvenus. Touristes d’ailleurs, on vous accueille en anglais. Ouvert sur réservation à partir de 6 personnes Terrasse, presse, attache pour chevaux grand parking, bilingue Français/Anglais. A proximité : Circuit du Pantgat, GR de l’Yser
Sur la place de ce charmant village, découvrez la convivialité flamande autour de ses jeux en bois, ses planches et plats du terroir (Label Estaminet Flamand). Le café restaurant vous propose une cuisine traditionnelle et organise des soirées sur demande. Grand parking, terrasse, friterie, soirée à thème. A proximité : Circuit du Pantgat, GR de l’Yser.
Roseraie, îlot de plantes à floraisons odorantes hivernales, carrés blancs, topiaires, plantes aquatiques, pêle-mêle du jardinier, collection de magnolias, collection de pommetiers, potager d'herbes aromatiques et verger entourent l’hofstède, ferme saxonne du XVIIIème siècle. Se promener dans les sentiers tout parfumés de ce beau jardin odorant procure un immense bonheur … pas uniquement olfactif ! La nature est si belle. Membre de l'Association Parcs et Jardins Nord-Pas-de-Calais.
L'association a pour but de faire découvrir l'histoire de Frère Guillaume, moine franciscain, envoyé en mission en Mongolie de 1253 à 1255 et de promouvoir la culture mongole.