Cidre et Pays d'Auge

Beuvron en Auge est l'un des 2 villages typiques du pays d’Auge très bien conservés, (le 2e : Beaumont en Auge). La halle a été rénovée en respectant les méthodes et les matériaux de constructions traditionnels. Autour de la place, vue sur le manoir du 16e, les maisons en colombages des 17e et 18e… Un bel exemple du patrimoine architectural du plus pur style normand. Il a été déclaré «l’un des plus beaux villages de France». Beuvron en Auge est une étape incontournable de la route du cidre. Arrêtez vous boire un véritable jus de pomme ou du cidre AOC Pays d'Auge, flâner autour de la place et découvrez les ateliers d’artistes, dînez au Pavé d’Auge, le restaurant étoilé du Pays d'Auge.

Nehmen Sie sich die Zeit, um diesen kleinen, für das Pays d'Auge typischen Bio-Familienbetrieb zu besuchen, der seit drei Generationen an der Cidre-Route liegt! Hier können Sie die alte Kelter aus dem Jahr 1828 mit ihrem typisch normannischen Charme, die alten und modernen Werkzeuge und nicht zuletzt die Obstgärten und Tiere besichtigen. Führungen auf Französisch: (sofern mindestens 4 Personen anwesend sind) * Anfang April bis Ende Juni täglich außer mittwochs und sonntags um 15:30 Uhr, * Anfang Juli bis Ende August 2 Führungen um 11 Uhr und 15:30 Uhr täglich außer mittwochs, samstags und sonntags, Den Rest des Jahres auf Voranmeldung und nur für eine Gruppe von mindestens 10 Personen. Gehen Sie nicht, ohne die vor Ort hergestellten Qualitätsprodukte wie Cidre AOP Pays d'Auge, Poiré, Pommeau de Normandie, Calvados, Apfelsaft, Konfitüren, Karamellbonbons, Honig... probiert zu haben. Ebenfalls zum Verkauf stehen Rillettes und Pont l'Evêque von den benachbarten Bauernhöfen. Verkauf und Verkostung unserer Produkte das ganze Jahr über auf unserem Bauernhof. Ein kostbarer Moment, den Sie mit der Familie, Freunden oder Verliebten teilen können, um einen reinen Moment des Abschaltens zu erleben.

Apfelweinproduzenten und Züchter normannischer Kühe an der Route du Cidre. Biologische Produkte aus 100 % reinem Saft aus unseren 20 Apfel- und Birnensorten, die vollständig auf dem Hof verarbeitet werden: Apfelsaft, Cidre (extra-brut, brut, demi-sec AOP Pays d'Auge), Poiré, Cidre-Essig, Pommeau, Calvados, Birnen- und Apfelliköre. Gärung mit einheimischen Hefen, natürliche Schaumbildung (ohne Kohlensäure) und kein Zusatz von Sulfiten. Weiterverkauf von Rohmilchkäse, Honig und Hühner-Rillettes. Empfang von Wohnmobilen (France Passion) Kostenlose Führung (ca. 1 Std.) und Verkostung (mind. 4 Pers.)

Rund um einen Bauernhof aus dem 17. Jahrhundert gibt es zahlreiche pflanzliche Inszenierungen auf einem 3 Hektar großen hügeligen Gelände. Themengärten, ungewöhnliche Objekte, ein Museum mit alten Werkzeugen und verschiedene Fachwerkgebäude verleihen diesem Ort eine besondere Atmosphäre.