Früher besaßen viele Familien in Linxe wie auch anderswo ein oder mehrere Schweine. Das Schwein ist eine wichtige Ressource, aber auch ein empfindliches Tier, das Pflege benötigt, vor allem einige Monate nach dem Absetzen. Schweinekonsortien (es gab aber auch solche für Kühe) ermöglichten es, finanzielle Mittel zusammenzulegen, um diese Ausgaben zu decken. Jeder Genossenschafter leistete einen Beitrag, der sich nach der Anzahl der gemeldeten Schweine, den Tierarztkosten und den Verlusten richtete, die den Besitzern erstattet wurden. Einige Schlaumeier profitierten davon, indem sie nur ein oder zwei Schweine anmeldeten. Da sich die Vertreter dieser Spezies häufig ähneln, war es natürlich dieses Schwein, wenn eines von ihnen starb. Um diesen Missbrauch zu verhindern, wurden die betreffenden Schweine mit dem Buchstaben "L" für Linxe markiert.