Le Moulin de Resteigne ist Partner des Geoparks Famenne-Ardenne. Unsere Partner sind mit dem Label "Geopark Famenne-Ardenne" ausgezeichnet, einem Gebiet, das selbst von der UNESCO anerkannt ist.
Welches sind Ihre Aktivitäten?
„Sehr schönes Gebäude aus Stein aus dem Jahre 1688. Die Mühle „Moulin de Resteigne“ ist ein Gästezimmer in der Kategorie 3 Ähren, für Familien (4 Betten) am Ufer der Lesse in einer außergewöhnlichen Umgebung.Die Inneneinrichtung ist gemütlich und authentisch (Wandteppiche, Holzofen, usw.). Ein Frühstück wird den Gästen angeboten, jedoch kein Mittag- oder Abendessen (von Ausnahmen abgesehen). Der Garten und der Gemüsegarten befinden sich am Rand des Gewässers, das das Wasserrad der Mühle versorgt, das immer noch in Betrieb ist. Die Mühle wird ebenfalls in dem Fremdenführer „Chambre d‘hôte de caractère“ (Gästezimmer mit Charme) aufgeführt.
Warum haben Sie sich für das Label „Unesco Welt-Geopark Famenne-Ardenne“ beworben?
„Wir befinden uns mitten in der Calestienne und haben von Anfang an an das Geopark-Projekt geglaubt. Seit mehr als 10 Jahren zeigen wir unseren Gästen die Calestienne und freuen uns, unsere Kenntnisse noch weiter zu vertiefen und auszubauen.“
Verfolgen Sie einen Ansatz der nachhaltigen Entwicklung und ökologisch verantwortungsvoller Praktiken?
„Das Mühlrad und sein Stromerzeugungssystem wurden repariert und wieder in Betrieb genommen. Heute wird das Äquivalent des gesamten Stromverbrauchs des Hauses damit erzeugt. Auch wurden alle Glühbirnen der Mühle ausgetauscht, um auf LED umzustellen. Die Eigentümer sind auf die Mülltrennung sensibilisiert, die sie sehr ernst nehmen. Ihren Gästen stellen sie eine Steckdose zum Auftanken ihres Elektrofahrzeugs zur Verfügung. Und schließlich bieten sie ihren Gästen zum Frühstück regionale Produkte und hausgemachte Konfitüre an.“
Geraldine de Sauvage, Geschäftsführerin
Kontaktdaten :
rue du Moulin, 143A
6927 Resteigne
084 38 85 57
info@moulinderesteigne.be
moulinderesteigne.be