Diese Kirche hieß ursprünglich Église des Récollets. Sie wurde ab 1632 vom religiösen Orden der Récollets errich tet und im Jahr 1642 geweiht. Der Orden der Récollets lebte von Bettelei und Predigten. Der vordere Teil der ktuellen Kirche entspricht ungefähr dem ursprünglichen Gebäude. Im XVIII. Jahrhundert wurde die Kirche restauriert und beträchtlich vergrößert. Die Herzoge von Ursel, die die Arbeiten finanzierten, ließen bei Abschluss der Arbeiten auf der Wölbung des Chors des Gebäudes ihr Wappen mit der Jahresbezeichnung 1774 anbringen. Nach der Revolution wurde die Kirche an die Stadtverwaltung abgetreten, die sie restaurierte, und im Jahre 1810 wurde sie zu einer Gemeindekirche, die den Name Église Saint Nicolas trug. Diese Kirche besitzt wundervolle Taufbecken aus dem XVI. Jahrhundert.
An die Kirche angeschlossen wurde ab dem Jahr 1629 das Kloster Couvent des Récollets, von dem derzeitig noch das Presbyterium, Wohnungen, Geschäfte und eine öffentliche Grünfläche übriggeblieben sind. Gegenüber der Kirche befindet sich der aktuelle Eingang des Schlosses (der war zuvor gegenüber der Halle).