Le jardin aux Edelweiss

A la sortie de la télécabine, empruntez le même itinéraire que la balade de la pelouse aux marmottes en prenant la piste quasi horizontale qui part à main gauche. Contourner la gare du télésiège de Sarrière par la gauche. De nombreux chevaux occupent souvent la pelouse. Ces chevaux en liberté appartiennent à des agriculteurs transhumants qui profitent ainsi de l’herbe des pâturages. A chacun son herbe, les troupeaux de vaches, de chevaux ou de brebis n’occupent pas les mêmes terrains. Les brebis sont capables d’arpenter les pentes raides, tandis que les vaches se contentent de terrains plus faciles, quant aux chevaux ils sont souvent entre les deux.

Passez la pelouse, et continuer jusqu’au snack d’altitude le SnowKfé. Juste avant ce dernier, vous trouverez la réserve d’eau pour les enneigeurs du secteur Cotch. Il faut ensuite remonter en diagonale vers la gauche en direction de la lisière qui borde la piste sur la gauche en remontant le long de la lisière en direction du bas de l’arête du Pène Sarrière. En haut du bois, il suffit de pénétrer dans sous les hêtres, un peu vers les rochers qui forment le talon ou la fin de la falaise. A partir de là, ouvrez les yeux, les Edelweiss sont là. Mais peut être en avez-vous trouvé déjà sur les pistes en bordure du bois. Le saviez-vous ? En montagne, les termes "gauche" et "droite" peuvent prêter à confusion dans les explications. Pour éviter toute ambiguïté, les montagnards utilisent une méthode spécifique appelée le sens orographique. Ce système de référence, également utilisé pour les rivières, repose sur l'orientation selon la pente naturelle du terrain.

On la surnomme "Étoile des neiges", elle se distingue par ses pétales veloutés blancs, formant une étoile parfaite. Poussant entre 1 800 et 3 000 mètres d'altitude, l'edelweiss symbolise la pureté et le courage. Jadis, les jeunes hommes grimpaient les falaises pour cueillir cette fleur rare en signe de dévouement amoureux. Protégée aujourd'hui pour préserver sa population, elle demeure un trésor naturel. En plus de sa beauté, l'edelweiss possède des propriétés anti-oxydantes et anti-inflammatoires, utilisées en cosmétique. Admirer cette fleur dans son habitat naturel est un moment unique, ici pas besoin de monter sur les sommets pour rencontrer cette espèce unique en son genre. Le saviez-vous ? Dans la vallée d’Ossau pour les fêtes de Laruns le 15 août, les hommes offraient à leurs belles un bouquet d’edelweiss pour preuve de leur amour.