18世纪的葡萄之乡Carrières-sur-Seine保存的榨汁坊

今日的榨汁坊见证了18世纪初在Carrières-sur-Seine市葡萄种植、酿酒活动对该市经济的重要性。
这是一个中央圆轮榨汁机，葡萄汁通过位于下方的另一个圆轮被榨取。正是有了这样的榨汁坊，才酿出“城郊小酒馆葡萄酒”（vin de guinguet），并供应给印象派画家喜欢描绘的小咖啡馆和城郊小酒馆。

如今这个榨汁坊属于私人所有，您可在非常特别的活动期间参观，如欧洲文化遗产日。