GR®765 et Chemin de St-Jacques-de-Compostelle - Cluny/Le-Puy-en-Velay Etape Montbrison - Marols

"La Collégiale Notre-Dame est le monument emblématique du Forez. Une architecture gothique unique et plus de huit siècles d'histoire en font le lieu à visiter quand on est de passage à Montbrison."La construction de cette église gothique s'échelonne sur presque deux siècles (1223-1466). Avec sa belle architecture elle est le coeur de la cité et une des plus belles églises de toute la région. A voir : le gisant du comte Guy IV, la série de vitraux du XIXème siècle, la croix de peste d'Estiallet (XVIIème siècle)...

La Salle héraldique de la Diana, ornée d'un plafond décoré de 1728 blasons, est un site unique en France. Elle accueille une bibliothèque de 40 000 ouvrages.La Salle Héraldique de la Diana aurait été aménagée aux environs de l'an 1300 par le comte Jean Ier de Forez. Les Etats de la province se réunirent dans ce haut lieu de son histoire médiévale. François Ier y fut accueilli en 1536. Un ensemble de 1728 blasons de l'époque décore sa voûte ogivale en bois, unique en France par son ancienneté. La ville de Montbrison l'acquit sur souscription des Foréziens en 1862, à l'instigation du Duc de Persigny, ministre de Napoléon III et forézien. Elle la restaura pour y installer la Société Historique et Archéologique du Forez, qui en prit le nom.

Située sur la route de St-Jacques-de-Compostelle, cette chapelle juchée sur une butte basaltique est un joli exemple de chapelle romane du XIIème siècle. A voir : les fresques du XVIIIème siècle ornant le chœur.Chapelle romane du XIIème siècle, avec une abside polygonale et un clocher peigne recouvert de bâtière. La fresque du XVIIIème siècle représente Sainte Marie Madeleine et Saint Laurent. Les fresques de la chapelle restaurée en 2008 et l'ancienne tour du château qui existait jadis sont des points forts à découvrir.

La Pause M.. le café du village. Ici on entre pour boire un verre, un café, une bière locale, déguster les biscuits de la maison et les produits des environs. La Pause M.. les crêpes La Pause M.. les assiettes Marolaises La Pause M.. les produits d'ici..Les samedis et dimanches midis, du 1er février au 31 octobre, et le midi du mardi au samedi du 6 juillet au 25 août, La Pause Marolaise se transforme en crêperie bretonne et offre un grand choix de galettes et crêpes confectionnées sur place. Il est aussi possible de se restaurer en piochant une terrine, un saucisson, du pain, ou tout autre produit de l’épicerie pour le consommer sur place. La maison met à votre disposition planche en bois et couteau pour « manger sur le pouce ». Pour l’épicerie : Les confitures de Régis ,les cafés de Massoud, les saucissons du haut Forez, les rillettes de lapin de Christian, les bières de la Loire (Sail sous Couzan, Soleymieux, Montbrison, ….) sont à retrouver au rayon épicerie autour de nos biscuits.

Deux tables de pique-nique sont à votre disposition à côté de la table d'orientation de Marols. Empruntez le petit sentier qui monte après l'aire de jeux. Vous aurez une belle vue sur le village de Marols, son église et la plaine du Forez.

Aire de pique-nique au centre bourg de Marols, à côté de l'aire de jeux.

Aire de pique-nique sur le D5 entra Marols et St-Jean-Soleymieux.

Aire de pique nique aménagée avec toilettes. A côté de la boulangerie du village.

Aire de pique-nique sur la D102

Aire de pique-nique dans le hameau du Crozet à côté de la petite chapelle.

Aire de pique-nique située à Monsupt à proximité de la Chapelle, sortie du village, direction Margerie Chantagret. 2 tables de pique-nique à disposition.

Plus ancien jardin public du département de la Loire, il a été créé en 1857 par les frères Bülher, créateurs du Parc de la Tête d'Or à Lyon.Plus ancien jardin public du département de la Loire, le jardin d'Allard fut créé au début du XIXème siècle dans le prolongement d'un élégant hôtel particulier transformé depuis en musée. En 1857, les frères Bulher, créateurs du Parc de la Tête d'Or à Lyon, le redessine totalement et le transforme en véritable jardin métropolitain. D'inspiration anglaise, il est riche de nombreuses essences d'arbres, et est jalonné de nombreuses oeuvres sculptées dont la statue du poète Victor d'Allard signée Bonnassieux ou encore, le monument dédié à l'aviateur Emile Reymond, oeuvre du sculpteur Bartholomé. Espace ludique. Bassin remarquable et fleurissement toute l'année.

Adossé à un magnifique jardin public, le musée Jean Baptiste d'Allard, l'un des plus anciens du département, abrite deux siècles de collections constamment enrichies.Dans un ancien hôtel particulier, entre cour et jardin, le musée d'Allard offre à travers ses collections son regard sur la nature, l'art et l'enfance. Fruit du cabinet d'histoire naturelle et de curiosités constitué par Jean-Baptiste d'Allard dans la première moitié du 19e siècle, le musée a depuis le milieu du 20e étendu ses collections au domaine des jeux et jouets, et notamment des jouets dans l'entreprise locale Gégé. Il propose aujourd'hui sur quatre niveaux des présentations permanentes récemment renouvelées et une exposition temporaire chaque année. Expositions permanentes: - "Jean-Baptiste d'Allard, un chemin de curiosités..." : Un parcours moderne sur l'histoire et le sens du fonds constitutif du musée, quand les nouvelles technologies se piquent d'histoire... naturelle. - "Muséolexique, regards pluriels, parcours singuliers" : Cet espace présente toutes les richesses et la diversité des collections du musée à travers un parcours didactique et interactif. - "Jouets, jouez..." : Exposition sur l'univers de l'enfance à travers des jouets des 19e et 20e siècles (notamment "GéGé").

Toilettes publiques situées derrière la mairie. A disposition 2 WC à la turque et 1 lavabo.

Boulangerie située en face de la mairie de St-Jean-Soleymieux.

Boulangerie-pâtisserie qui propose un service de petite épicerie.

Bourgier Isabelle Morlevat Claudie Dugay Bernadette Imbert Delphine Millet Frederic Robert Anne-Laure Clairet Pierre-Emmanuel

Audrey assure la vente des produits d'épicerie, de fruits et légumes provenant d'un producteur assurant la bonne qualité

Épicerie et bar du village de Soleymieux.Possibilité de commander des paniers de fruits et légumes, et le vendredi poisson.

Pharmacie à Soleymieux.

Ville dynamique de presque 17 000 habitants, sous-préfecture de la Loire, Montbrison est l’une des communes du département les plus riches en patrimoine historique.Stationnement : * place Eugène Beaune à 10 mètres : 40 places dont deux pour personnes en situation de handicap (zone bleue) * place de l'Hôtel de Ville à 20 mètres : environ 40 places (zone bleue)

B.I.M à Montbrison : Une gamme de bières artisanales savoureuses, un brasseur passionné, un lieu à découvrir ! Vente sur place, brewpub, location de tireuses, concerts, évènements…La brasserie B.I.M est située à Montbrison dans la Loire (42600). Créée en 2018, par Nicolas Deschamps, elle produit environ 10000 litres de bière par an ce qui fait d’elle une brasserie à taille humaine. Du brassage à l'embouteillage et l'étiquetage des bouteilles, tout est fait à la main à la brasserie dans le respect des valeurs de l’artisanat brassicole. Les bières sont brassées à partir d'eau filtrée et d'ingrédients de qualité issus pour la majorité de l'agriculture non conventionnelle. Une gamme de 7 bières permanentes (dont 4 médaillées d’or au concours International de Lyon !) ainsi que des recettes éphémères selon les saisons et les envies est proposée en vente directe à la brasserie. Vous y trouverez aussi une iqueur unique de Houblon, le "HOPPY". C’est est un amer bière (type Picon) issu de la macération de plusieurs variétés de houblons. Parfait pour agrémenter les bières et les cocktails, il peut aussi se déguster seul en apéritif ou digestif. La brasserie propose des concerts et des évènements (visites, enterrement de vie de garçons) régulièrement et ouvre ses portes au public les mardis et jeudis de 9 à 17h ainsi que le vendredi de 17h à 20h. Nous serons heureux de vous accueillir bientôt pour vous présenter l’univers de la BIM.

Martine fabrique de délicieux biscuits, biscottes et pâtisseries maisons. Retrouvez là sur le marché de Montbrison le samedi matin et sur les marchés de Noël locaux.

Les chocolats Philippe Bel font partie des fleurons de la chocolaterie française. Meilleur Ouvrier de France Chocolatier 2004 & lauréat de l’Award 2012 du Guide des Croqueurs de Chocolat, cet artisan est devenu une référence en France et à l’internationalVous aussi, laissez vous tenter par ses produits de qualité de ce Meilleur Ouvrier de France Chocolatier.

Le « Domaine de la Pierre Noire » est une exploitation viticole familiale installée dans une ferme forézienne à Saint Georges haute Ville.L'exploitation situé au sud de l’Appellation Côtes du Forez est composé de 3,5 hectares de vignes : - Chardonnay , planté sur un terrain volcanique au pied du pic de Montsupt. - Gamay (cuvées rouge et rosé) situé sur des parcelles de terroir granitique - Gamaret

Sébastien Chassagneux s'est installé dans la ferme de ses grands-parents pour la production d’œufs et l'élevage de volailles fermières. Les bâtiments accueillent une centaine de poules pondeuses. Un troupeau d’ovins allaitants complète la production.

La ferme de Saillant produit des légumes de saison, des œufs et des fruits rouges. Présent sur le marché de Montbrison le samedi matin.

François Pralus a été primé meilleur chocolatier de Paris - Guide Gault & Millau Paris. Découvrez La Praluline (délicieuse brioche fourrée de pralines maison) ainsi que 15 origines de cacaos en tablettes, les Barres infernales et les bonbons de chocolat.Une histoire de famille… C’est à Auguste Pralus que l'on doit l’invention de la délicieuse Praluline, cette savoureuse brioche qui nous plonge, en une bouchée dans des souvenirs d’enfance enchantée. Né à Mars, dans la Loire, en 1920, Auguste Pralus a ouvert sa pâtisserie à Roanne en 1948. Ce talentueux pâtissier obtiendra en 1955 le titre très envié de Meilleur Ouvrier de France. La Praluline, création originale au succès jamais démenti depuis 1955, est entrée définitivement dans nos traditions. Aujourd’hui c’est son fils, François Pralus, qui perpétue l’excellence de la Maison en perpétuant la tradition familiale et en produisant du chocolat de grande qualité, de la fève à la tablette, dans sa manufacture de Roanne. Au fil des origines de cacao, on découvre avec son chocolat les typicités développées d'un pays ou d'un terroir à un autre. Un voyage au pays des planteurs de cacao, décliné en tablettes et à travers la Pyramide des Tropiques.

Situé à St-Georges-Haute-ville au pied des Monts du Forez, le verger d'une superficie proche d'un hectare est composé d'une quinzaine de variétés dont la conduite de culture se fait de manière raisonnée et intégrée.La cueillette des pommes débute en septembre et se termine mi-novembre afin de garantir une qualité totale sur nos produits.

Dans le hameau du Montet, en bordure de la fôret de la Citre, Laurence mène depuis plusieurs années, ses troupeaux de vaches et de chèvres, auxquels sont venus s'adjoindre des brebis de race basco-béarnaise, excellentes laitières.Pour ces fromages, Laurence privilégie la vente directe, que ce soit à la ferme sur rendez-vous ou en dépôt dans différents magasins dont la Pause Marolaise. Elle participe également au marché de producteurs estival qui se déroule les mardis soirs au centre de Marols.

La Pause M.. les biscuits : au fil du temps, les biscuits de Marols sont devenus une spécialité de la Loire. Incontournables dans les épiceries fines et les offices de tourisme, ils régalent les amateurs en recherche de souvenirs gourmands.Nés en 2016 dans le café du village de caractère, La Pause Marolaise, ils se sont faits connaitre à travers les différentes manifestations majeures du département et grâce au réseau de boutiques qui les distribue. Faits à la main, sans colorants ni conservateurs, à base de matière première sélectionnées, Maro’lez, Maro’caines, Maro’ricains, Maro’caos, … se sont faits une belle renommée en quelques années parce que les gourmands les trouvent… bons.

Petit-fils et fils d'un pâtissier-chocolatier local renommé, P. Néel a grandi au milieu des effluves et du fourmillement de la fameuse boutique montbrisonnaise. En manque de chocolat, une opportunité en 2007 le fait basculer dans le monde de son enfance..'A moitié autodidacte', formé par son père et quelques stages auprès de grand noms du métier ainsi qu'une multitude de lectures chocolatées, ce gastronome averti, aussi passionné de musique rock et de littérature, tutoie maintenant avec talent et passion le haut de gamme de la chocolaterie.

Envoi, distribution de courrier, de colis

Dans un cadre exceptionnel, à 850 m d’altitude, l’Auberge de Marols vous accueille tout au long de l’année. Nous sommes heureux de vous présenter une cuisine gourmande et de saison à base de produits du terroir, ainsi qu’un large panel de vins.Marols est un village situé dans le Forez (Loire), devenu village de caractère en 2011 puis, qui a reçu le prix de village d’artistes en 2013. Non loin de Marols se situe Saint Bonnet le Château, où vous pourrez visiter le musée international de la boule de pétanque, ainsi que la Collégiale de la ville. À 20 kilomètres, Montbrison a reçu le prix du plus beau marché de France en 2019 et, fait de cette partie du pays, un endroit de découverte, de convivialité et de détente... Du côté de l’Auberge, 4 chambres d’hôtes sont disponibles. L’auberge organise vos événements, soirées privées, avec une capacité de 80 places assises. Aussi, vous pourrez admirer des œuvres réalisées par les artistes résidents à Marols, dans l’enceinte du bâtiment.