Parcours principal de la Route du vignoble de Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh

Venez découvrir Madiran en effectuant une traversée du patrimoine bâti du village avec le lavoir et la fontaine des Mouras, la fontaine de la Marianne, la halle, l'église et son prieuré, la vigne de la liberté. Puis vous pourrez parcourir un itinéraire beaucoup plus nature avec la traversée du Bergons, des marches dans les sous-bois et le vignoble, en profitant de magnifiques vues sur nos belles Pyrénées. Distance : 18.1km Durée : 4h45 Pédestre / VTT / Equestre

L’Eglise dédiée à la vierge Marie est classée aux Monuments Historiques en 1996. L’église compte une nef unique sans travée, sûrement pour ne pas disperser les fidèles, l’ordre de Saint Benoit était un ordre pieux et simple. Il n’y a pas de voute ici, mais directement un plafond haut à caissons. Deux hypothèses sont soulevées : soit la voûte s’est effondrée lors de l’incendie, soit il n’y en a jamais eu. En effet, l’église est construite sans contreforts qui servent à soutenir la voûte dans les églises romanes. Le cœur est sobre mais richement décoré de sculptures. On trouve neuf arcatures ornées de motifs romans. La Chapelle Saint-Benoît, située à gauche de la travée, est dédiée au saint dont les moines suivaient les règles. Le sol correspond à la première construction de l’église, avant que Sancius l’agrandisse et la réhausse lorsque les voûtes dans la crypte sont ajoutées. On trouve une voûte en cul-de-four (demi-coupole) qui est représentative de l’architecture romane pour couvrir les absides. Comme pour le chœur, la décoration est sobre mais richement ornée sur les chapiteaux : motifs géométriques, végétaux et d’oiseaux. Empruntez l’escalier qui descend à la crypte. Celle-ci date sûrement d’une époque préromane, et est créée pour accueillir les reliques du saint martyr, dont il ne reste plus aucune trace aujourd’hui. Sa voûte en berceau a été rajoutée en 1080, on voit bien la différence d’époque et de construction avec la structure basse, dotée de piliers imposants. On trouve deux chapiteaux ornés : - un avec des feuilles d’acanthe, décor corinthien utilisés par l'architecture romaine, - et un chapiteau romain, élément le plus ancien de l’édifice, art carolingien (IX-Xème siècle). Ici aussi, il existe une légende qui fait état d'un passage souterrain qui mènerait de la crypte directement sur les collines, mais de l'aveu des habitants, nul ne l'a encore découvert. À noter aussi un peu partout les signatures des ouvriers et des tâcherons qui marquaient ainsi les pierres qu’ils avaient taillés. En effet, ils étaient payés à la pierre, cela leur permettait de prouver le travail accompli.

La halle est le cœur de notre village. Construite en 1679, elle est devenue un véritable centre de vie pour la commune, un lieu de rencontres, d'échanges, de débats et de commerce. A cette époque, à l'étage se trouvent la mairie et les archives, tandis qu'au rez-de-chaussée se déroulent marchés et fêtes populaires. Des marchands de toute la région venaient y proposer leurs produits locaux : canards, bœufs et vin. C'est également ici que se tiennent, à l’époque, les cours pour les enfants du village. Détruite pendant les guerres de religion, puis reconstruite en 1707, les marchés reprennent rapidement après cette restauration. Cette période florissante dure près de deux siècles, jusqu’à la disparition progressive des marchés, à l'exception de la foire du lendemain de Notre-Dame, célébrée chaque 9 septembre. En 1832, un incendie détruit la mairie-halle ainsi que les archives qu'elle abritait. Entre 1903 et 1911, des travaux de restauration sont entrepris, permettant la reprise des marchés dominicaux. Après la Seconde Guerre Mondiale, la halle devient le lieu de bals clandestins. Lors de la dernière restauration, le blason de la commune a été ajouté. Que représente t’il : - la croix patriarcale (ou croix de Lorraine), rappelant l’arrivée des moines bénédictins au XIe siècle, c’est aussi un symbole de pèlerinage, - le pied de vigne symbolise l’activité économique principale du village, - les deux têtes maures évoquent la fuite des Maures après leur défaite face à Charles Martel à Poitiers en 732.

Lors du bicentenaire de la Révolution française en 1989, les communes de toute la France sont invitées à planter un arbre commémoratif pour célébrer cet événement marquant de l’histoire nationale. À Madiran, cependant, la tradition prend une tournure unique : au lieu d’un arbre, c’est une vigne qui est plantée. Ce choix n'est pas anodin, car la vigne est un véritable symbole du village, représentant à la fois son patrimoine viticole et son identité locale. Chaque année, dans le cadre de cette initiative, les élèves du village participent activement aux vendanges, s’initiant ainsi aux traditions viticoles qui font la richesse de leur région. Cette expérience éducative ne se limite pas à la simple récolte ; elle permet aux enfants de comprendre l'importance de la vigne dans l’histoire de Madiran et d'apprendre le processus de vinification. À l’issue des vendanges, une cuvée spéciale est élaborée, célébrant le travail collectif et l'esprit de communauté. Cet événement annuel renforce les liens entre les générations et ravive le sens de l’appartenance à leur terre.

En plein cœur du village de Madiran, la Maison des Vins est l'endroit idéal pour commencer à nouer une histoire avec les vins de Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh. Véritable espace de vie où se rencontrent régulièrement les vignerons, la Maison des Vins permet de découvrir toutes les facettes de l'appellation et déguster ses vins singuliers, façonnés par quelques 170 vignerons. Rare vignoble n’est aussi lié à la volonté des hommes. Envie de renseignements sur nos vins, nos terroirs mais aussi notre territoire, n’hésitez pas à pousser la porte de notre Maison des Vins. Les dégustations de vins sont gratuites et changent toutes les semaines, plus de 80 vins de nos vignerons sont à la vente !

Le Château de Perron et ses deux tours gasconnes dominent la vallée de l’Adour. Le château se trouve implanté au centre de magnifiques et volumineux communs en forme de "U", bâtis avec des matériaux classiques du pays et dont le chai de 1734 est toujours identique aujourd'hui. La qualité du sol et les coteaux environnants ont contribué à la réputation des vins du Château. Au carrefour de plusieurs parcelles, on peut admirer une statue du sacré coeur de Jésus et une chapelle du XVIIIème siècle.

C'est dans les années 80 qu'Alain BRUMONT acquiert le château Montus, au terroir renommé depuis le 18e siècle. C'est à cette période qu'il prouva au monde entier, grâce à des cuvées de prestiges, que l'on pouvait faire de grands vins dans le Madiran. Propriétaire de plus de 300 hectares de vignes, il aime faire partager sa philosophie de l'œnologie. Au Château Montus, laissez-vous guider au milieu du vignoble vallonné et découvrez les secrets de l'élaboration des vins BRUMONT avec la visite du cuvier et de l'incroyable chai souterrain. Ne ratez pas l'occasion de déguster les vins de la propriété : les Madirans rouges tels que La Tyre, Montus Prestige, Montus XL et Montus Rouge; le vin doux au fruité profond et complexe du Montus Vintage ou encore le Montus Blanc Sec, un célèbre Pacherenc du Vic-Bilh créé par Alain BRUMONT.

Ancienne Place Forte de la Rivière Basse située à 250m d’altitude, le bourg domine la vallée de l’Adour. Tout le long du circuit vous serez surpris par la diversité des paysages. Vous découvrirez le vignoble de Madiran avec le château Montus, des forêts ainsi qu’un panorama exceptionnel du vignoble de Madiran. Distance : 12.8km Durée : 3h25 Pédestre / VTT / Equestre

Située entre la halle et les vestiges du donjon des Comtes d'Armagnac, agrandie au XVe, on y ajoute un clocher-tour pour surveiller et défendre le village. Inscrite au titre des Monuments Historiques. Point de vue sur la vallée de l’Adour derrière l'église Saint-Cyr et Sainte-Julitte

Boutique de producteurs locaux, épicerie, dépôt de pain, bar associatif

Eglise St Jean Baptiste construite au XIIème siècle, remaniée plusieurs fois pour se protéger des différents conflits qu’elle traverse au moyen âge. L’intérieur est riche en décor sculpté et peinture polychrome du XVIIIème siècle. L’art roman est aussi présent sur l’extérieur.

Autour du Moulié : 10,6 km / 45 min / VAE - vélo Au fil des crêtes : 15,60 km / 1h30 / VAE - vélo Tannat : 30,42 km / 3h00 / VAE - vélo

Au Domaine du Moulié, Lucie et Michèle vous propose une visite guidée du vignoble et des chais avec dégustation gratuite et vente directe. En Gascon, Moulié veut dire à la fois : moulin et meunier. Le domaine est bâti le long de l'ancien chemin qui menait au moulin du village situé sur le Bergons, un petit affluent de l'Adour.

Durant vos vacances au cœur des vignobles du Val d'Adour, découvrez dans une ferme gasconne restaurée, fleurie et entourée de vignes du Madiran, un domaine 100% féminin. Situé sur la commune de Maumusson-Laguian, le Domaine Sergent est une propriété familiale de 20 Hectares de vignes. LE VIN EST NOTRE HISTOIRE, depuis 1905 le domaine Sergent s’est transmis de génération en génération. Depuis 1995, il est aux mains de Brigitte et Corinne Dousseau, la 4éme génération. LE VIN EST TERROIR, observer pour adapter un cépage à un sol, et au fil des années nous avons reconvertit notre vignoble que est certifié Haute Valeur Environnementale au niveau 3. LE VIN EST MATIERE, laissons s'exprimer le caractère de chaque millésime... De la vigne au chai, des méthodes de travail alliant la tradition à la modernité permettent de produire des vins qui exaltent toute l’essence du terroir. Nos vins ont l'accent des femmes qui le façonnent avec une touche de féminité en plus !

C’est en 1993, à la sortie de l’école d’oenologie, que Christine Dupuy reprend les 6 ha de vignes familiales et devient alors la plus jeune viticultrice de l’appellation. Adoptée et soutenue par la profession, elle abat un travail étonnant dès le début. Son objectif est simple, élaborer des vins de qualité et lutter contre cette mode de vins stéréotypés. La base c’est le terroir... Un terroir avec de l’argile, des galetsqui permettent de garder la chaleur et une bonne exposition … et ensuite vient le travail du vigneron.

Le Domaine Laffont mêle tradition et innovation. La longue histoire de la viticulture dans le Madiran, tout autant que les développements de la culture du vin et des gouts, ont forgé l’évolution des vins du Domaine Laffont. En choisissant les méthodes de la culture biodynamique, tout en conservant une production à petite échelle, afin de perpétuer la tradition de la récolte et du tri manuels, nous nous sommes donné les moyens de créer avec soin extrême des vins uniques.

C’est au confins du Sud-Ouest, dans le département du Gers que débute notre histoire. Dans l’ancien Couvent de Maumusson-Laguian, accroché depuis le XVIII ème siècle à la roche calcaire d’une ancienne carrière, se dresse le Domaine Capmartin. Au début des années 2000, soucieux d’accroître la qualité de ses vins, Guy Capmartin s’intéresse à une agriculture plus saine, dans la volonté d’un meilleur équilibre avec son environnement. Il trouve une inspiration nouvelle avec les méthodes culturales, issues de l’Agriculture Biologique et la Biodynamie. Après plusieurs années de travail dans la conviction personnelle, il décide en 2010 de faire reconnaître son travail et demande le label « AB » afin de certifier ses productions et de valoriser ses vins et cultures céréalières.

La force du Château Barréjat, situé dans l'appellation Madiran, ce sont les vieilles vignes de 80 ans en moyenne, des vignes d'une robustesse exceptionnelle qui concentrent toutes les qualités permettant de produire un vin de référence pour les amateurs et passionnés. Venez découvrir l'épicerie du Château Barrejat. Vous y trouverez des vins du Château ainsi que des produits locaux. Boutique ouverte du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Le samedi de 9h à 12h et de 14h à 17h.

Depuis 1980, Alain Brumont a sélectionné les meilleurs terroirs de la commune de Maumusson-Laguian. C'est sur ces grands terroirs à flancs de coteaux nichés sur la falaise calcaire et composés des plus belles variétés d'argiles du Sud-Ouest, qu'Alain Brumont y élabore quatre cuvées exceptionnelles. Accueil tout au long de l'année, avec ou sans rendez-vous, pour des dégustations et visites libres des espaces et jardins. Octobre à Avril lundi au vendredi de 09h00-12h30 / 14h00-18h00 Mai à Septembre lundi au samedi de 09h00-12h30 / 14h00-19h00

Découvrez tout le charme du domaine du Château Laffitte Teston lors d'une balade de 5 km entre vignes, lac et le chemin d’Henri IV. A la suite de cette promenade, prenez plaisir à vous mettre au frais dans notre salle de dégustation avec vue panoramique sur le vignoble. A découvrir également au château, que vous veniez en couple, entre amis ou en famille, le Château Laffitte-Teston vous propose des activités adaptées à tous. Distance : 5km Durée : 1h Pédestre

Le château Laffitte Teston fait partie de ces fleurons qui font honneur à l'appellation. La famille Laffitte, de longue tradition vigneronne, cultive ses vignes souvent très vieilles (certaines dépassent 70 ans), Composées à 60 % de Tannat et 40 % de Cabernets Francs et Sauvignon, avec tout le bon sens et a patience paysanne. Les vins, issus de vendanges égrappées, sont vinifiés d'une manière classique avec cuvaisons assez longues. Ils sont vieillis en cuves fûts de chêne pendant 18 mois.

En 1979, ces hommes qui rassemblent tout leur amour et leur savoir-faire pour offrir ce que le terroir a de meilleur décident d’unir davantage leurs forces en regroupant leurs caves et domaines. Ils donnent naissance à l’union de coopératives Plaimont. Visite découverte : visite guidée et dégustation, 12€/pers, sur réservation. Atelier Vins et Fromages en Madiran et Pacherenc : atelier accords mets et vins, 25€/pers, sur réservation. Atelier Cocktails Pacherenc : atelier de mixologie autour du Pacherenc, 35€/pers, sur réservation.

Le Domaine Berthoumieu a été fondé dans les années 1850 par Virgile Dutour, sur la commune de Viella dans le Gers. Après plusieurs générations, Marie-Line & Didier Barré l’ont repris dans les années 1990 pour en faire une référence incontestée sur les appellations Madiran & Pacherenc du Vic-Bilh. Sur ses 25 hectares, cette propriété produit des vins ambitieux alliant toujours personnalité, identité et équilibre. Claire et Marion Bortolussi, deux sœurs unies dans la passion du vin, auront désormais à cœur de poursuivre cette œuvre démarrée il y a plus de 150 ans tout en apportant leur vision personnelle de ce que sont les grands vins du Sud-Ouest. … Visite sur rendez-vous du lundi au samedi : 8h30 à 12h et de 14h à 18h30.

Découvrez le vignoble du Château du Pouey d'une manière unique. Possibilité de location de VAE sur place. La balade épicurienne : 15,30 km / 1h30 / VAE - VTT La boucle Béarno-Occitane : 31,70 km / 3h / VAE - VTT

Vignoble familial de 22ha sur les coteaux du Gers, au coeur des appellations Madiran, Pacherenc du Vic Bilh et Côtes de Gascogne. Situé en hauteur d'une colline gersoise, surplombant le vignoble et la chaîne des Pyrénées. Bastien a pris la succession, il veut perpétuer une passion en travaillant un produit du terroir de qualité en viticulture raisonnée. Il veut respecter le végétal, préserver le sol et la biodiversité.

Rendez-vous au Château pour louer votre vélo à assistance électrique tout terrain, nos belles pentes et coteaux escarpés ne seront désormais plus un frein pour pédaler dans nos vignes ! Arrufiac : 5 km / 25 min / VAE - vélo Petit Manseng : 9 km / 45 min / VAE - vélo Gros Manseng : 16 km / 1h30 / VAE - vélo Tannat : 30,42 km / 3h / VAE - vélo

Le Château, majestueuse bâtisse du XVIIIème siècle, accueille les visiteurs curieux de découvrir les secrets d’un vignoble mais aussi un lieu où partage, culture, pédagogie et gastronomie s’entremêlent. Bien plus qu’une visite, c’est une escale qui vous sera proposée, laissez-vous tenter par les riches invitations qui s’offrent à vous : Les Jardins d’Aure Une balade ludique et pédagogique, pour petits et grands Les vignes, gardiennes de ce jardin, vous entraînent dans une promenade où tradition et modernité s'unissent savamment pour le plaisir des sens. Il est jalonné par plusieurs réalisations qui déclinent les thèmes du vin et de l'environnement. À découvrir sans modération : la tonnelle, la cabane dans l'arbre, la pergola, le jardin des senteurs… Gratuit | accessible tous les jours

Arpenter les coteaux du vignoble pour une plongée sur les Pyrénées. A Viella, vous découvrirez notamment les domaines des producteurs de Madiran et Pacherenc. Distance : 5.5km Durée : 1h30 Pédestre / VTT

Ce parcours vous fera découvrir des coteaux verdoyants sur des crêtes, dans un vignoble où s'élèvent les riches parfums du terroir. Vous admirerez une vue imprenable sur la chaîne des Pyrénées. A Viella, vous découvrirez notamment les domaines des producteurs de Madiran et de Pacherenc. Distance : 10km Durée : 2h30 Pédestre / VTT / Equestre

Promenade à partir du centre du village, dans les vignes et les bois qui permet de découvrir le bassin de la Fontaina. Distance : 5.5km Durée : 1h30 Pédestre

Petite épicerie, dépôt de pain, boucherie. Contact : 05 62 69 74 39 Horaires : 7h30-12h30 / 15h30 19h30 et dimanche matin

28 D136, 32400 Viella 06 46 44 20 04, Du mardi au samedi 8h-15h30 / 18h30-00h, dimanche midi. Cuisine traditionnelle, pizza à emporter.

Domaine familial depuis 5 générations, possède un beau vignoble de 28 ha qui s'étire sur des coteaux très caillouteux exposés plein sud et dont bénéficient généreusement les 4 appellations du domaine. Visite du domaine & dégustation, sur réservation. Le long de la ligne de crête menant à Labarthète, vous trouverez un très beau point de vue sur le vignoble du Madiran avec les Pyrénées en toile de fond.

Au cœur des vignobles de Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh, ce restaurant est situé dans une agréable maison béarnaise à caractère traditionnel, avec une grande cheminée dans l'ancien quillier. Julie, Sandra et Rabie vous proposent une cuisine traditionnelle familiale, simple et savoureuse faite maison tels que les lasagnes maison, magret de canard sauce forestière, viande côte de bœuf, bruschetta saumon avocat, poisson et des desserts maison. La carte change tous les trimestres. Le resto où "c'est juste bon" ! Animations tous les premiers samedis du mois.

Dans le vignoble du Madiran et du Pacherenc du Vic-Bilh, l'église Saint-Jean-Baptiste, située à Diusse, possède l'un des plus beaux portails romans du Vic-Bilh et du département. Vous pourrez admirer le tympan orné d’un chrisme et d’un décor végétal luxuriant, mais aussi des chapiteaux historiés, des riches décors de palmettes et de rinceaux. A l’intérieur, vous pourrez découvrir un splendide retable baroque du XVIIIe s. et un chaire à prêcher classés. Eglise entièrement classée monument historique.

Charmante échappée au départ du ravissant village de Conchez-de-Béarn. Les maisons typiques du XVIIIe y sont posées en hauteur autour de la très agréable place du fronton. Cette promenade bucolique dévoile de magnifiques coteaux et leurs vignes du Madiran et du Pacherenc du Vic-Bilh. Les points de vues sur le pays sont du plus grand attrait ! Distance : 7.2km Durée : 1h45 Pédestre

Dans le vignoble du Madiran et du Pacherenc du Vic-Bilh, l’église Saint-Germain d'Auxerre, située à Conchez-de-Béarn, a été bâtie en 1770. Elle présente un mobilier intéressant, comme le retable du chœur, l’autel retable, la clôture du chœur en fer forgé, ou encore le lustre en bois doré et l’ensemble de boiseries chêne et châtaigner.

Les circuits VTT sont florissants en Coteaux Béarn Madiran ! Pas moins de 36 circuits VTT, avec 515 km de sentiers balisés avec différents niveaux de difficulté. Au fil des saisons, aventurez-vous et découvrez nos paysages vallonnés et colorés au travers des vignobles, des lacs, des orchidées et de notre majestueuse vue sur la chaîne des Pyrénées. Villages authentiques, églises, châteaux, fontaines et lavoirs, faites une pause avant de repartir sur les sentiers… Distance : 24.6 km Durée : 3h VTT

Dans le vignoble du Madiran et du Pacherenc du Vic-Bilh, le domaine du Crampilh est une propriété viticole de 13 ha, située à Aurions-Idernes, depuis 4 générations. Il offre une vue imprenable sur les vignes, les coteaux et les Pyrénées depuis la terrasse panoramique. Bruno Oulié s'attache à produire des vins dans le respect du terroir et des bières aromatisées au jus de raisin. Le bien vivre traditionnel du Sud-Ouest. Il vous propose une visite guidée du domaine sur rendez-vous, une dégustation de ses vins et de la vente à la propriété.

Dans le vignoble du Madiran et du Pacherenc du Vic-Bilh, l'église Saint-Pierre est un édifice roman du XIIe s. Vous pourrez admirer l'abside en cul de four, un portail sud orné de chapiteaux et d’un chrisme au décor singulier. Du chevet, vous pourrez profiter d'une vue magnifique sur la campagne environnante.

Cette courte promenade offre un incroyable panorama sur les Pyrénées. Idéale pour une balade de fin d’après-midi, la lumière dans le bois rayonne à travers le feuillage et inonde la façade du château. La marche est en plus bercée par le froissement des feuilles, les toc-toc du pic vert et le chant du pouillot véloce. Distance : 1.6km Durée : 40min Pédestre

Privé - Fermé. Pittoresque par son site et son architecture d’un type très courant au XVIe siècle (maison avec tour d’escalier et échauguette), ce château, inscrit aux Monuments Historiques, a été pour sa majeure partie construit pour un secrétaire du roi de Navarre. Modifié aux XIXe et XXe siècles. Les vignerons de la cave coopérative de Crouseilles travaillent sur les vignes du Château, pour en produire des cuvées haut de gamme. De mi-avril à fin juin, en contrebas du château, découvrez des orchidées sauvages qui parsèment les coteaux (site classé Natura 2000).

Situé au coeur du Vic-Bilh et dans le vignoble du Madiran et du Pacherenc du Vic-Bilh, le restaurant AÜ REY propose une cuisine traditionnelle : la garbure, l'incontournable poule au pot (le 1er samedi du mois), le ris de veau traditionnel à l'ancienne, la tête de veau (le dernier vendredi du mois), le magret et le confit de canard, gibier, des menus gastronomiques, des plats à emporter… Il possède une salle pour les réceptions.

Situé à Lembeye, à l’entrée du vignoble du Madiran et du Pacherenc du Vic-Bilh, le Chai Doléris est un point de vente de la Cave coopérative de Crouseilles. Toute l'année, Fabien vous invite à une visite libre ou guidée du chai souterrain et de la salle d’exposition « Doléris », présentant des vieux outils de la vigne. Il organise, le dernier samedi de chaque mois, "les Samedis Gourmands" avec une dégustation alliant les produits locaux et les vins de la cave, en compagnie d’un vigneron et d’un artisan local. Fabien vous propose une dégustation de vins et de la vente directe. Des produits locaux de la Conserverie du Vic-Bilh (pâté, foie gras...) sont également en vente au chai.

Situé dans la bastide de Lembeye, en Vic-Bilh, le restaurant Pizz'Envie est à l'entrée du vignoble du Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh. Ce restaurant entièrement rénové vous charmera avec sa décoration et ses pierres apparentes. Vous pourrez profiter de la terrasse extérieure l'été. Eric vous propose un large choix de pizzas artisanales, salades composées, un menu du jour, des plats à la carte... à base de produits de saison. Vous y trouverez également des plats à emporter (pizzas, plaques lunch salées, menu du jour...).

En plein cœur du Béarn et du Vic-Bilh, Michel et Steffan vous accueillent au Restaurant de la Tour, aménagé dans une maison béarnaise datant de la fin du XVIIe siècle. La décoration alliant modernisme et tradition vous charmera. Vieilles pierres aux murs, exposition de nombreux artistes contemporains et objets modernes et insolites vous accompagneront tout au long de votre repas. Le restaurant vous propose une cuisine traditionnelle raffinée, tous les plats sont cuisinés maison à base de produits locaux : foie gras pacherenc et cacao, confit de canard miel et épices, parfums orientaux, houmous, argan, viandes françaises, desserts maison... et un menu végétarien. Grand choix de vins et produits bio. Dégustez une cuisine haute en couleurs et savoureuse qui ravira vos papilles !

Au cœur du Vic-Bilh, Le Central Park est une brasserie située au cœur de la bastide de Lembeye. Greg et son équipe vous accueillent au fil des saisons sur la terrasse ombragée donnant sur la place principale de la bastide ou bien dans la salle intérieure. Il vous propose des salades composées, des assiettes composées à base de poisson, de viande (entrecôte, bavette aux échalotes, côte de boeuf) accompagné de vin locaux Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh. Mais aussi des desserts maison (crêpes sucrées, coupes glacées l'été, panacotta...) et large gamme de jus de fruit pressé, café & thé.

Partez à la découverte du Lac Basillon-Vauzé. Ce lac, d'une superficie de 40 hectares, vous offrira un moment paisible à la campagne.

La ferme Au Bèth Lòc se situe au Nord du Béarn, dans le vignoble du Madiran, près de Lembeye, à côté du lac de Bassillon-Vauzé. Profitez d'une balade en calèche pour vous ressourcer en pleine nature ! Gilles et Marlène vous accueillent pour partager un moment de convivialité dans un cadre champêtre, à la découverte du territoire, du terroir et en accord avec la nature. En famille ou entre amis, pour toute animation (Noël, mariage, anniversaire...), trouvez la formule qui vous convient. Balade d'1h, de 2h, sur la journée avec ou sans pique-nique confectionné par leurs soins avec des produits locaux et ou issus de l'agriculture biologique. Profitez d'une balade autrement avec une randonnée vigneronne de 2h comprenant la visite d'un domaine viticole avec dégustation de vins bio ou lors d'un apéro calèche avec dégustation à bord de la calèche ! Alors belle balade !

Moncaup est riche d'un ensemble hydraulique exceptionnel. Vous pourrez découvrir, au détour de 4 circuits, 12 fontaines. Elles comptent parfois un abreuvoir, un bassin ou un lavoir puis l'eau reprend son cours vers un affluent de l'Adour.

Situé dans le vignoble du Madiran et du Pacherenc du Vic-Bilh, le Clos Basté est un domaine viticole de 10 ha, travaillant selon les principes de l'agriculture biologique certifiée. Le domaine offre une magnifique vue sur les Pyrénées et les coteaux béarnais. Il est situé dans le village de Moncaup, connu pour ses nombreuses fontaines. Chantal et Philippe Mur vous proposent une visite commentée du chai et des vignes sur rendez-vous, une dégustation de plusieurs vins et la vente à la propriété. Ils vous font découvrir leur passion du vin et du terroir. De mi-juillet à fin août, ils organisent des apéritifs vignerons tous les jeudis à 18h.

Pas de doute nous sommes au cœur du Madiranais ! Avec cette boucle aux alentours du Château de Crouseilles, on se prendrait quelques instants pour le châtelain faisant le tour de la propriété ! Des vignes à perte de vue, un superbe Château et un grain de sport sont les ingrédients de cette promenade. Distance : 2.5km Durée : 45min Pédestre

Situé à 45 km de Pau et Tarbes, au cœur des vignobles de Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh, le Château de Crouseilles vous accueille pour vos événements d'entreprise (séminaires, réunions…) et vos réceptions (mariages…). Cet élégant manoir du 18e s. propose une salle de réceptions et de réunions à l’étage du Château, avec une terrasse offrant une vue magnifique sur les vignes et les Pyrénées, ainsi qu’une salle de réunion près des chais à barriques. L’équipe et les vignerons vous aident à organiser l'événement qui vous ressemble et qui respecte vos besoins. Ils travaillent toute l'année avec des prestataires du territoire (hébergeurs, traiteurs, artistes...), pour proposer une variété de services et simplifier l’organisation des manifestations. Profitez d’une dégustation de vins, de visites guidées et d’activités ludiques et de découverte (escape game, parcours artistique...).