Via Garona - Voie Garonne de Muret à Carbonne

Classée aux Monuments Historiques, elle a été construite de 1159 à 1165 et fortement remaniée par la suite. Clocher octogonal de type toulousain. A l'intérieur, la chapelle dite du "Rosaire" est liée à la tradition de l'intervention de saint Dominique lors de la bataille de Muret. L'origine de la dédicace à saint Jacques est due au lien de Muret avec la cathédrale de Toulouse dont il était le patron associé à saint Etienne. Saint Jacques est représenté en apothéose en haut du retable attribué à Jean-Benoît Salesses en 1808. Les reliques ont été offertes par le pape Pie IX en 1850.

L'hôpital Saint-Jacques de Muret est mentionné la première fois en 1509. Il se situait à l'emplacement de l'actuelle maison de retraite et appartenait à la confrérie Saint-Jacques. Cette confrérie de pèlerins de Compostelle, créée fin du XIIIè-début XIVè siècle est une des plus anciennes de France.

Dans un site splendide dominant la vallée de la Garonne et face aux Pyrénées, la chapelle Saint-Amans est mentionnée pour la première fois en 1197. Une croix processionnelle du XIIIè siècle provenant de la chapelle est conservée dans l'église de Muret. En 1814, la population se révolte et empêche sa démolition. En 1944, l'explosion de l'usine du Fauga l'endommage. Elle est en ruine avant sa restauration au début des années 2000. Lors des fouilles, une coquille Saint-Jacques percée et un denier du Puy y ont été trouvés.

Les falaises marneuses surplombent la Garonne et offre un point de vue caractéristique du secteur : la vallée sauvage et les Pyrénées en toile de fond. Le secteur est classé comme ZNIEFF (Zone Naturelle d'Intérêt Faunistique et Floristique). Des aigles bottés et des hibous Grand-duc y nichent. L'espace naturel est occupé par des forêts (chênes, chênes verts,...) et des prairies sèches avec notamment des orchidées (ophrys sillonné, ophrys de Gascogne...).

Maison en brique et colombages du XVIè siècle en bordure de la rue principale. A Noé, une confrérie Saint-Jacques avec pèlerins fonde une chapelle éponyme en 1498. La confrérie existe encore au XVIIIè. La chapelle Saint-Jacques sera détruite en 1875.

Construction typique du midi-toulousain en brique. A l'intérieur, tableau XIXè de saint Jacques pèlerin. Capens, comme beaucoup de villages aux alentours (Noé, Mauzac, Marquefave) avait une confrérie Saint-Jacques au XVIIè siècle.

Chapelle construite en 1616. Carbonne avait une confrérie Saint-Jacques mentionnée en 1634 et en 1752. Sept habitants se rendent à Compostelle en 1716. Côté nord des remparts (donnant sur l'actuelle place de la République) se trouvait une porte Saint-Jacques. Il y avait également une chapelle et une statue dans l'actuelle église Saint-Laurent.

Claveau avec coquilles. Il est difficilede savoir s'il s'agit d'un simple élément décoratif ou en lien avec le pèlerinage de Compostelle : un membre de la confrérie Saint-Jacques de Carbonne, un habitant ayant effectué le pèlerinage, un lieu d'accueil ?